2011年09月10日

今福井のカツ丼がアツい!田嶋屋さんでタルタルSKを食す。

さすがケンミンSHOW効果といいますか、本日はボルガ天津丼よくでましたね。そこかしこで「TV見たよ〜」とお声かけいただきました。本当にありがたいことです。中には「表情固すぎる」「緊張しすぎ」とかの声も(笑)

さて、先日の奥越ライドで食事したのが「田嶋屋さん」

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大野高校のすぐ近くにある定食屋さんです。

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お目当てはこれ、「タルタル醤油カツ丼」です。醤油カツ丼通称SKはいま大野でブレイク中の食べ物ですね。ご飯の上に野菜(もやし、キャベツ、etc)を載せ、カツ+大根おろしにあっさりとした醤油ダレをかけるという丼物。田嶋屋さんのはさらにその上にタルタルソースをかけるというもの。

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タルタルソースなんでものすごくガッツリ系かと思いきや意外とあっさりしてます。しつこくなりすぎないよう工夫されたタルタルソースのようです。もともとあっさりが売りのSKの持ち味を殺さず、ほどよくコクを付加していてお勧めできる一品です。

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チャリンコで1000kcal以上消費した後のハラペコ状態だったのでさらにおろし蕎麦大盛りを追加。こちらは出汁甘めの食べやすいお蕎麦でした。ごちそうさまでした。

大野の醤油カツ丼、福井のソースカツ丼、鯖江のサバエドッグ、武生のボルガライス(考えようによっては洋風玉子カツ丼)と福井県民とカツ丼は相性がいいのでしょうか?なにかカツ丼にからめて全国に発信できるイベントを開催できると面白いかも。。。なんて思ったりする今日この頃です。

※色々サービスしてくれた大野YEGの田嶋さん、本当にありがとうございましたm(__)m

田嶋屋
住所:福井県大野市新庄19−19−1
TEL:0779-66-2620



posted by 珍々さん at 21:04| Comment(0) | TrackBack(0) | チャリメシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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