2011年02月15日

チャーシューメンマギョーザピザ

懲りもせず餃子でピザをまたもつくってみますた。

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今回は具材を中華モノにしてみました。

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餃子の皮2枚の上に白ネギ・メンマを刻んだもの・チャーシューの千切りを乗せてチーズをトッピング、そして軽く塩コショウで味付けして、仕上げに自家製ラー油をたらしました。

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オーブントースターで5分焼成。

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これはイケル!おつまみメニューとして検討してもいいかも。タバスコ代わりにかけたラー油が良いアクセントになってます。次はエビチリでも乗せてみっかな〜

評価は・・・(5段階評価)
★★★★(4.5)

餃子のことなら
中国料理珍々飯店
住所:越前市国府1−6−8 
TEL:0778−23−1060
メール:chinchinhanten@gmail.com 
HP:http://chinchinhan.com/

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ラベル:餃子
posted by 珍々さん at 17:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 一週間に一餃子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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