2010年09月18日

オクラ納豆餃子

今回のトライする餃子は「オクラ納豆餃子」です。最近なかなかモチベーションが上がらない状態で文字通り「最低限の仕事」しか出来ない状態ですが、なんとか自分を奮い立たせてブログ更新に励みたいと思います。(もちろん料理人としての仕事はちゃんとしてます、これがいわゆる最低限の仕事。)

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よくあるお総菜のオクラ納豆を餃子にぶちこんじゃおう!ということ。湯がいたオクラを細かく刻み、納豆と合わせて和風だし、からし、各種調味料で味をととのえました。

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包んだぞ〜

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焼いたど〜

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実食!

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ウマイがな。

発酵食品と餃子って相性良いようです。ラー油を良く利かせて食べるのがオススメ。納豆嫌いの人にはもちろんNGです(笑)

評価は・・・(5段階評価)

★★★★

餃子のことなら・・・
中国料理珍々飯店
住所:越前市国府1−6−8 
TEL:0778−23−1060
餃子Webショップ「はなをばあちゃんのぎょうざ」:h-gyouza.com

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ラベル:餃子 納豆 オクラ
posted by 珍々さん at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 一週間に一餃子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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