2009年12月17日

特製餃子

 先程久しぶりに娘達と風呂に入りました。(さすがに長女は入りませんが。)
もうあと何年一緒に入ってくれるかな〜と思うと少々寂しいです。
それはさておき、コレを紹介するのを忘れてました。
当店特製の餃子です!
s-DSCF1251.jpg
当店の特製餃子は他店と違い、鶏肉をメインし使用しております。
(豚メンチも多少入っています。)それだとあっさりしすぎててパンチが足りないんじゃないの?
と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、さにあらず。鶏肉の特定部位を使用することで、
あっさりした中にも旨みが凝縮されているのです。また、野菜もたっぷり入っていますので、
非常にライトな感覚でしかも旨みのある万人が食べられる餃子となっております。
s-DSCF1253.jpg
あんと同様、皮も自家製でやや厚めの焼き面パッリパリ、
その他はモッチモチの食感を出すよう作り込んでおります。
s-DSCF1255.jpg
珍々飯店特製のタレでどうぞ召し上がれわーい(嬉しい顔)
さあ、あなたも是非珍々飯店の特製餃子をお試し下さい。

中国料理珍々飯店
住所:越前市国府1−6−8 
TEL:0778−23−1060
メール:chinchinhanten@gmail.com
HP:http://chinchinhan.com/

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posted by 珍々さん at 01:51| Comment(0) | TrackBack(0) | おすすめ商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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