更新が滞っていた期間も食べ歩きの写真は少々とり溜めていたましたので小出しに更新していきたいと思います。
唐突ですが、越前市内でうどんを食べるなら「江戸屋」ときめております。
ご主人は新商品開発にも熱心でこれもそのひとつ「ひっで丼」です。
ごはんの上にに豚天、とんかつ、豚の焼肉というこれでもかっのボリュームのドンブリです。これだけでもおなかいっぱいなのに、ミニうどんまでついているという。とっても美味しかったのですが、４０なかばの中年にはちと持て余し気味のボリュームでした。さらにボリュームのあるメガひっで丼というのもあるらしいので、我こそはと思う人はぜひ挑戦してみてください。
ごちそうさまでした。今度は年相応の冷やしうどんでも注文することにします（笑）
江戸屋
住所：福井県越前市高瀬２丁目６−１５
TEL:0778-24-3248
